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ひよりブログ

厨房機器が入りました!

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給食室に、ピカピカの厨房機器が入りました。
ワクワクします。
ひより保育園は、園舎の真ん中に給食室があり、
園児たちが調理師の手元が見やすいように工夫された廊下から、
いつでも給食室の様子が見えるようにデザインされています。

食べることは生きること。

調理師とのコミュニケーション、厨房から立ち込める香り、
素材が料理に姿を変えていく過程。
それら全てが食への興味や食べ物を大事にする心につながると思います。

shere

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